Рацион для красоты

Как выглядят стандартные диеты для похудения, которые предлагают нам женские журналы? Обычно это несоленые овощи, маленький кусочек мяса или рыбы, на ужин только кефир и никаких сладостей! И запить все это нужно еще зеленым чаем или наоборот перед едой выпить стаканчик разбавленого яблочного уксуса. Всегда ли это правильно?
Если проследить за женщинами до начала диеты и после, то можно легко заметить, что после они выглядят… хуже чем до. Казалось бы, вес уменьшился, и это хорошо, но волосы не блестят, ногти стали ломкими, да и цвет лица что-то не совсем здоров. А все дело в нехватке витаминов, которые мы теряем при сознательном ограничении питания. В действительности же, некоторые продукты не только не мешают диетам, но и помогают набраться сил и укрепить здоровье. Теперь мы не задаем вопрос: «Что бы такое еще съесть, чтобы похудеть?», А заменяем его на другое — «Что бы такое еще съесть, чтобы улучшить внешний вид?» Итак, топ полезных для женской красоты продуктов выглядит так:
Читать дальше →

Быстрые рецепты блюд в микроволновой печи

Как можно подогреть еду или приготовить вкусное блюдо? Для этого в хорошей хозяйки есть сковорода, кастрюля и духовка. Но, когда, наконец, у нас появляется микроволновая печь, мы понимаем, что эта кухонная машина — наша первая помощница в деле быстрого приготовления горячих блюд.
Еще бы, это и чрезвычайно удобно и быстро, и… полезно для здоровья. Именно так, ведь витамины и необходимые минеральные вещества продуктов, которые готовятся в микроволновке сохраняются в большем количестве, чем при обычной готовке (это особенно касается овощей и мяса, потому что для их приготовления мы используем меньше жиров и соли).

Однако функции такой чудо-печи не только в том, чтобы разогреть еду. На самом деле с ее помощью можно сэкономить время, например, для быстрого, буквально за несколько минут, размораживания продуктов из морозильной камеры или, установив таймер, вы можете спокойно заниматься своими делами, не волнуясь, что что-то подгорит или википит и испачкает плиту. А еще микроволновая печь может стать не только предметом кухонного быта, но и неплохо украсить интерьер вашей кухни, не занимая при этом много места — ведь сегодня мы имеем такой огромный выбор разнообразной по дизайну и цвету техники!
Читать дальше →

Клубничное меню

Девченки открыли «клубничную» тему? Замечательно! Мне тоже есть, что добавить. Расскажу, как в разных странах кушают клубнику и, несколько рецептов с клубники которые можно приготовить самому.
Оказывается, каждая из стран имеет свои особенности поеданию клубники.Итальянцы употребляют эту ягоду только с лимоном, а французы обязательно с красным вином. Греки добавляют клубнику в салат и едят вместе с сыром. В Мексике чудо-ягода является основой резкого обжигающего соуса к мясу. Ну а в мы едим клубнику, как кому вздумается. И думаю, очень правильно делаем.

Вот почему, чтобы и в этом году сполна не насладиться вкусом и ароматом краснощекой ягодки, предлагаю несколько рецептов изысканых клубничных блюд.

Рецепт клубничного фондю.
В горячий растопленный шоколад вмокают клубнику кислых сортов, которая наколота на специальные вилочки для фондю. В шоколад добавляют немного бренди, рома или апельсинового ликера.
Читать дальше →

Клубничная диета

Я тоже хочу поделиться своими знаниями о клубничке. Информация для тех, кто следит за фигурой. Клубника — настоящий враг лишних килограммов, так как кроме мочегонного и потогонного действия, хорошо очищает кишечник и кровь, помогает при ожирении и эффективно влияет на обмен веществ.
Несмотря на свой довольно сладкий вкус, ягоде свойственно снижать сахар в крови. Вот почему клубнику особенно советуют употреблять тем, кто имеет проблемы с весом. Еще один неоспоримый факт — клубника очень низкокалорийна. Совсем недавно появилась так называемая клубничная диета.

Ее сторонники утверждают, что за неделю такого питания можно запросто сбросить 3-4 килограмма лишнего веса. Однако больше недели такой диеты придерживаться не стоит, поскольку она не является рационально сбалансированной, а значит, при длительном применении несет определенный риск для организма. Такой вид питания относится к экспресс диетам — за довольно короткий срок избавиться немногих, но таких лишних килограммов.
Читать дальше →

Смертельная еда

Вчера вечером случайно при переклучении каналов наткнулась на интересную передачу — «Смертельная еда». Я была в шоке!
На сегодняшний день из множества продуктов питания можно на пальцах перещитать то, что действительно полезно кушать. Не столько, даже полезно, как безопасно! После просмотра я направилась к холодильнику и, открыв его, поняла, что выбросить от туда нужно практически все…

На дворе весна. Однако, несмотря на то, что холодный сезон позади, ваши глаза так и остаются красными, головная боль донимает почти чуть ли не ежедневно, а нервы просто не выдерживают ни малейшей прихоти вашего малыша. Думаете, все ежедневное переутомление? Конечно же, наша кропотливая офисная работа не добавляет оптимизма нашему настроению и все чаще намекает на визит к врачу. Оказывается, симптомы нашего переутомления были бы не такими резкими и заметными, как бы мы чаще следили за тем, какие продукты питания кладем в корзину в супермаркете.
Читать дальше →

Рецепт голубцов с картофелем и гречкой

Любите голубцы? А голубцы с картофелем и гречкой? Вы о таком рецепте даже не слышали, тогда предлагаю вам попробовать.

Вам понадобится:
— 1 кочан капусты
Для фарша:
— 2 кг картофеля
— 250 г гречневой каши
— 3-4 луковицы
— 2-3 ст.л. растительного масла
— соль, перец, чеснок – по вкусу
— лавровый лист
— 1 ст.л. томатной пасты
— 1 пучок зелени укропа и петрушки

Аккуратно отделите капустные листья, опустите в подсоленную кипящую воду на 3-4 минуты.
Приготовьте фарш. Вымытый и очищенный картофель натрите на крупной терке или пропустите через мясорубку, хорошо отожмите сок. Затем соедините картофель с мелко нарезанным и спассерованным луком и гречкой.
Читать дальше →

Еда против простуды

Самое важное условие сохранения здоровья — правильное питание. Узнай, как справляются с ОРВИ в различных частях земного шара и выбирай рецепт по своему вкусу.

От наших бабушек нам достался неоднозначный рецепт здоровья: чтобы выздороветь, нужно пить крепкий куриный бульон. Этот напиток и в больницу носят, и при первых симптомах гриппа готовят. На самом деле это не что иное, как воспоминание о голодном прошлом. Крепкий, наваристый бульон — самое ценное блюдо, которое могла предложить мать расхворавшемуся крохе. Времена изменились, к счастью, о голоде мы знаем только понаслышке. И пить бульон во время простуды или гриппа уже стало анахронизмом. А вот бабушкину малину рекомендуют даже скептически настроенные доктора. Но и тут есть одно «но». Горячие напитки действенны только в начале заболевания — они дают возможность хорошенько прогреться. Если же ты «затемпературила», забудь о горячем. Организм и так бросил все силы на то, чтобы справиться сначала с недугом, а затем с самим жаром! Изучи рецепты здоровья кухонь мира и подбери для себя оптимальное меню: чтобы и вкусно было, и выздоровлению способствовало!
Читать дальше →